Mot du jour : « gourmand »

Publié le par Yves-André Samère

Le mot gourmand n’est pas seulement cet adjectif que l’on met, c’est le cas de le dire, à toutes les sauces et très improprement, comme dans l’expression « un dessert gourmand » – ce qui, vous en conviendrez, ne veut strictement rien dire !

Non, gourmand est aussi un nom, et appartient au vocabulaire de l’agriculture. Il désigne un rameau qui pousse au-dessous de la greffe, et qui tire à lui la sève du végétal. Ou encore, une pousse qui prend trop d’extension aux dépens des autres, compromettant ainsi l’équilibre d’un arbre fruitier.

Et, de ce fait, les gourmands sont bien punis !

Écrire ci-dessous une ânerie quelconque :

D
Ce mot est connu en agriculture, et il est bien choisi pour désigner un rejet inutile qui affaiblit l'arbre, pour son seul profit.
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Y
Un nom qui se confond avec un adjectif, c’est classique.