Mot du jour : « russule »

Publié le par Yves-André Samère

Une russule est un genre de champignons appartenant à la famille des agarics, et offrant une grande ressemblance avec les lactaires (qui présentent des sporophores fragiles ayant la particularité d’exsuder un lait plus ou moins abondant lorsqu’ils sont blessés ou coupés). Certaines espèces sont comestibles, comme la russule verdoyante.

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